Officine Gullo ir projektējis un izgatavojis virtuves tādiem ar Michelin zvaigznēm apbalvotiem restorāniem, kā Belmond Hotel Cipriani Venēcijā, The Four Seasons Florencē, ko vada šefs Vito Mollika, Arama Mnacakanova restorāniem Probka Maskavā, Sanktpēterburgā un Kijevā, Antonino Kanavačiolo restorānam Villa Crespi un Antonelo Sardi restorānam Virtuoso. Gadu gaitā uzņēmums ir izveidojis ilgstošas attiecības ar šiem vadošajiem šefpavāriem, ieviešot viņu ieteikumus savos izstrādājumos un pilnveidojot inovatīvas gatavošanas metodes.

"Restorāns savās mājās" nozīmē, ka izsmalcinātas tehnoloģijas profesionālai lietošanai apvienojas ar izteiksmīgu detalizētu dizainu, kas nosaka virtuves estētiku.